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年销额35亿,娃哈哈借力“福养粥”、“轻之”,深耕大健康市场!

更新时间:2017-12-19 来源:食品板(ID:tyjspb) 浏览:373 次

百度 值得注意的是,在1月份部分户型新房价格有所反弹时,大户型新房曾经反弹幅度最大。

众所周知,罐藏食品工业是食品工业的重要组成部分。据中国罐头工业协会理事长查长全介绍,全世界每年罐头食品总产量已近5000万吨,品种达2500多种。目前,我国已成为世界上最大的罐头生产和出口国。

娃哈哈的罐头产业始于上世纪九十年代。1992年,娃哈哈在罐头业务上首次做出创新尝试,向市场推出了第一款罐头产品——娃哈哈营养八宝粥。产品一经推出,深受消费者的喜爱。

近两年,娃哈哈在八宝粥的优势基础上,将粥品延伸至健康养生领域。2016年底,娃哈哈推出“福养粥”系列,不仅借助红枣、莲子、枸杞、百合等药食同源的食材,打造出红枣小米粥、百合莲子粥两款单品,更在包装上融入中国古代养生哲学,独树一帜地凸显“福养”概念。

2018年3月,娃哈哈再度推出名为“轻之”的八宝粥,这是一款降血脂的低糖型八宝粥,主要针对于当下中老年人三高人群基数大、增长快的情况,冠以“轻之、轻脂、轻生活”的产品理念。值得关注的是,“轻之”八宝粥带有蓝帽标志,即获得了国家食品药品监督管理局批准,是一款真正意义的“大健康产品”。

娃哈哈布局养生粥市场的优势颇为明显:一方面,娃哈哈企业实力不俗,目前已经在潍坊、长沙、成都等地区拥有14个罐头生产基地、17条生产线,数据显示,2017年,娃哈哈生产罐头53万吨,年销售额达35亿元;另一方面,娃哈哈独有的联销体奠定了其渠道优势,全国零售终端已超540万家,能够将粥品第一时间铺到大街小巷。除了传统渠道外,娃哈哈还开辟出了寺庙这一特通渠道,以驱动粥品的销量增长,在腊八节、春节、元宵等节庆时,娃哈哈为各大寺庙提供了百万罐福养粥 ,借助施粥公益活动吸引了市场瞩目。

依托这些优势,“福养粥”在发布首月的订单便达到了300万箱,同时娃哈哈计划一年要卖上亿箱国学八宝粥。而新近推出的这款“轻之”八宝粥也已广泛铺市,家庭礼盒装的销量有明显增长。

娃哈哈董事长宗庆后曾表示:“我们要做的是不断满足消费者需求,利用中医食疗开发健康食品,如益生菌和代餐粉。另外,现在的年轻人都十分注重自己的体重,我们的产品不但要做到吃后半天不饿,还要能补充相关的蛋白质及营养素,做健康的减肥产品。”在这一理念下,娃哈哈不仅深入养生粥领域,更在2018年加速创新,积极研发健康保健食品,以满足消费者饮食需求向保健、养生方向的转变。

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